Gelatina de Piña

Ya llega el verano y nos apetecen cosas frescas y ligeras.

Ingredientes:

• 2 sobres de gelatina de piña
• 4 rodajas de piña en almíbar
• 250 ml (1 vaso) de almíbar
• 750 ml (3 vasos) de agua

Ponemos dos vasos (500 ml) de agua en un caldero, cuando hierva echamos los dos sobres de gelatina de piña y removemos. Cuando esté bien mezclado, retiramos del fuego y añadimos el vaso de almíbar y el vaso de agua que nos falta. 

Removemos bien y vertemos en un molde. Picamos la piña en pedacitos pequeños y metemos en la nevera en su parte mas fría unas 3 ó 4 horas.

                                                                 Bueníiiisimo!! 

Receta de Mary Tonda