Tarta de Manzana

Ingredientes:

7 manzanas

1 rollo de Pasta brisa

4 cucharadas de azúcar

Canela molida 

Mermelada de melocotón

Pelamos y troceamos 3 manzanas y la salteamos en una sarten con la mitad del azúcar hasta que poche y se deshaga. Las otras manzanas las pelamos y las cortamos en lonchas finas. En un molde de tarta ponemos la masa brisa extendida, echamos por encima las manzanas pochadas y extendemos. Ahora ponemos bien colocadas encima las manzanas cortadas espolvoreamos por encima la canela y el resto del azúcar y al horno a 180 ° C durante unos 40 minutos. Sacamos y pintamos con la mermelada rebajada con agua. Y a comerrrrr

Receta de Silvia Angeles Dorta Dominguez‎