• Papas guisadas y escachadas
• Huevos duros picados (reservas uno para decorar)
• Aceitunas verdes rellenas de pimientos y negras picaditas (reservas algunas para decorar).
• Cebolla cortada bien chiquita
• Atún en lata, bien escurrido y desmenuzado.
• Mayonesa al gusto
• Pimiento morrón (yo usé pimientos asados que yo hago y luego envaso porque no tenía morrón)
Cortar, escachar, desmenuzar, picar, mezclar todo, poner mayonesa, meter en un bol. Cuando es para casa me gusta mas de cristal, pero como es para llevar lo puse en plástico. Cubres con mayonesa, adornas con huevos , aceitunas y pimientos y por lo menos 3 horas de nevera… a mi me gusta bien fría.
Hay quien le pone también zanahoria guisada, maíz dulce, guisantes...etc, pero a mi no me gusta porque creo que ya mezcla muchos sabores. Pero para gustos, los colores
Receta de Mary Tonda
No hay comentarios:
Publicar un comentario