Quiche

Ingredientes.

1 lámina de pasta brisa
300 gr. De bacon
300 gr. De queso
200ml. De nata
3 huevos
Pimienta

Extendemos la pasta brisa según las instrucciones de cada marca.
En una sarten salteamos el bacon y reservamos.
En un bol batimos los huevos con una pizca de pimienta negra, añadimos la nata y el queso rallado. Echamos también el bacon y lo volcamos todo encima de la pasta brisa y lo metemos al horno 200 ° c. Durante 30 minutos o hasta hasta que veamos que está dorado por encima.

Receta de Silvia Angeles Dorta Domínguez